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Mousse ....per tartufi

Fonte: http://profumiecolori.blogspot.it

Istruzione

Questa è una ricetta a mio avviso molto versatile è una crema densa nata per i tartufi ma che io uso anche per le meringhe è un'accoppiata meravigliosa 100gr cioccolato fondente crema di marroni circa un cucchiaio 3 cucchiai di zucchero un tuorlo 25gr di burro 50gr panna per [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Zucchero
  • Cioccolato
  • Cacao in polvere
  • Tartufi
  • Meringhe

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
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  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Zucchero
  • Cioccolato
  • Cacao in polvere
  • Tartufi
  • Meringhe

Difficoltà: Difficile


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