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Istruzione
La nduja è un insaccato tipico del paese di Spilinga, località in provincia di Vibo Valentia, in Calabria, di consistenza morbida e dal gusto particolarmente piccante. Preparata con le parti grasse del maiale, con l'aggiunta del peperoncino piccante calabrese, è insaccata nel budello cieco (orb [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Basilico
- Acqua
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
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- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Vino
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Basilico
- Acqua
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