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Fonte: http://hakuna-matata-rainbow.blogspot.it/

Istruzione

Ingredienti: 150 gr di pasta madre 500 gr di farina 00 antigrumi (Molino Chiavazza) 200 gr di farina di semola (Molino Chiavazza) 475 ml di acqua 15 gr di sale 8 gr di malto Sciogliere la pasta madre nell'acqua con il malto, aggiungere la farina, il sale e impastare per bene [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Farina
  • Acqua
  • Malto
  • Semola

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Farina
  • Acqua
  • Malto
  • Semola

Difficoltà: Media


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