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Ingredienti: 2 cipolle tropea 300 g pane raffermo (tipo pugliese o toscano) olio extravergine d'oliva aceto sale pepe origano basilico 800 g di pomodorini ciliegini basilico 300 g di orecchiette di mozzarella (o ciliegine) Tagliare la cipolla sottile, i pomodorini in quattro parti, unire le moz [...]
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