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Istruzione
Mi piace tantissimo fare le crespelle: sono veloci, pratiche e ... buonissime! Solitamente le faccio di forma rotonda, di spessore sottile e dopo averle farcite le ripiego in quattro: da qui il nome fazzoletto. La base è un impasto di farina, latte, uova, poco burro e sale che cuocio rapidament [...]
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Uova
- Noce moscata
- Ricotta
- Funghi
- Latte
- Spinaci
- Ceci
- Farina di ceci
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Farina
- Uova
- Noce moscata
- Ricotta
- Funghi
- Latte
- Spinaci
- Ceci
- Farina di ceci
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