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CORTECCE CON CHIODINI AL MARSALA Ingredienti per 4-6 porzioni: 500 gr. di pasta fresca formato cortecce; 400 gr. di funghi chiodini; 1 ciuffo di foglie di sedano; 1 ciuffo di prezzemolo tritato; 1 fetta di prosciutto crudo spessa circa un dito; 1 carota; 1 spic [...]
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