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Istruzione
questo pane è un pane “svuota frigo”, in quanto per la farcitura ho usato gli avanzi di formaggi trovati in frigo, e ridotti a dadini. ecco le dosi: 350 g di farina petra 1 150 g di dadini di formaggi misti 100 g di lievito madre 0 15 g di lievito di birra 100 ml di latte tiepido 20 [...]
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Latte
- Birra
- Lievito madre
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
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- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Latte
- Birra
- Lievito madre
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