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Istruzione
Un fritto carnevalesco non proprio napoletano, ma comunque semplice e sfizioso. per un piatto: 2 uova 180 g di farina Petra 5 50 g di zucchero Eridania 30 g di burro un pizzico di sale Si lavora come per le normali tagliatelle, finché l’impasto sia sodo e omogeneo. Si tira la sfoglia, cos [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Olio
- Strutto
- Pasta sfoglia
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Farina
- Zucchero
- Uova
- Olio
- Strutto
- Pasta sfoglia
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