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Ingredienti per 5 persone: 450 gr di pappardelle 2 grossi peperoni gialli 3 spicchi d'aglio sale 70 ml di olio extravergine d'oliva Dante 1 bustina di zafferano 3 cucchiai colmi di pecorino dolce grattuggiato 2 fette di scamorza bianca 2 fette di scamorza affumicata Procedimento: [...]
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