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Involtini di peperoni ripieni di patate

Fonte: http://cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it/

Istruzione

Ingredienti: 3 peperoni rossi 3 patate grandi lesse 2 tuorli d'uovo pressemolo scamorza a dadini sale pepe pecorino grattugiato olio extravergine d'oliva 3 spicchi d'aglio Procedimento: Arrostire i peperoni e a cottura spellarli e dividere ciascuno in tre strisce. Nel f [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Peperoni
  • Patate
  • Pecorino

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Peperoni
  • Patate
  • Pecorino

Difficoltà: Media


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