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Istruzione
ingredienti:
4 fette di mortadella
1 patata lessa, schiacciata al passapatate
1 tuorlo d'uovo
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
sale pepe
2 fette di scamorza affunicata tagliata a tocchetti
1 cipolla
un barattolo si pezzettoni da 400 gr
olio extravergine d'oliva
Procedimento: [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Acqua
- Mortadella
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Ingredienti
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- Olio di oliva
- Olio
- Acqua
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