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Istruzione
Ingredienti:
1/2 kg di orecchiette fresche
sugo
besciamella
parmigiano grattugiato
mozzarella
polpette ( 500 gr di macinato di vitella, 2 tuorli, sale,2 cucchiai di parmigiano grattugiato, mollica di pane raffermo ammollata nel latte e sgoccilata , prezzemolo tritato)
Procedimento:
[...]
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Ingredienti
- Sale
- Prezzemolo
- Pane
- Acqua
- Latte
- Mozzarella
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
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- Con carne di manzoNo
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- Con carne macinataNo
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Ingredienti
- Sale
- Prezzemolo
- Pane
- Acqua
- Latte
- Mozzarella
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