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Istruzione
Caratteristico piatto che imbandisce la mia tavola domenicale e delle feste, nel periodo della produzione dei carciofi (fine inverno-primavera, ma con perticolari tecniche colturali anche autunno- inverno).
Il carciofo è un ortaggio dalle proprietà digestive ed è molto ricco di ferro.
Ingre [...]
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Ingredienti
- Prezzemolo
- Farina
- Olio
- Acqua
- Olio di semi
- Carciofi
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- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Prezzemolo
- Farina
- Olio
- Acqua
- Olio di semi
- Carciofi
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