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Istruzione
Perché io mi metta a cucinare anche quando ho un poderoso raffreddore, che mi rende insensibile, o quasi, a gusti e aromi, resterà un mistero anche per me... ¬_¬
L'idea originale era quella di preparare il risotto all'Amarone, ma non mi è riuscito di trovare una bottiglia di Amarone [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Olio di oliva
- Olio
- Brodo
- Riso
- Salvia
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