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Ingredienti per 4 persone: • Fettine di manzo o vitellone tagliate sottili tipo carpaccio 400 g • 1 mozzarella fior di latte • Una manciata di spinaci freschi • 2/3 pomodorini ad involtino • Salvia • 2 spicchi di aglio • Fior di sale • Pepe • [...]
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