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Istruzione
Ingredienti per 4 persone : Per i crostini neri: • 250 g di fegatini di pollo • 250 g. di milza • 1 cipolla • 1 carota • 1 costa di sedano • 1 mazzetto di prezzemolo • 1 bicchiere di vino rosso (un buon Chianti) • 2 cucchiai di capperi sotto sale [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Brodo
- Acciughe
- Capperi
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceSi
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Cipolle
- Aglio
- Brodo
- Acciughe
- Capperi
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