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Pasta al ragù di Cinta Senese

Fonte: http://architettandoincucina.blogspot.it/

Istruzione

Lo so, sempre questa Cinta ... non se ne può più!!! Ma se assaggiate la Cinta Senese, non potete non sentire la differenza paurosa che c'è ... anche in un piatto semplice come il ragù!!!! Ingredienti per 4 persone : 400 g. di sedanini, penne, mezze maniche .... 250 g di polpa [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Acqua

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Acqua

Difficoltà: Difficile


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