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Ho una ricetta buonissima e toscanissima a base di pane raffermo:adatta per partecipare alla raccolta anti spreco. Ingredienti per 4 persone : 500 g di pomodori (in inverno pomodorini appesi, in estate San Marzano, ma vanno bene anche i datterini) 250 g di pane toscano raffe [...]
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