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Istruzione
I panzerotti possono avere vari
ripieni; il più classico è con pomodoro e mozzarella. Tuttavia, quando penso ai
panzerotti per me sono con il ripieno di prosciutto cotto, mortadella e fior di
latte ed, ovviamente, fritti in olio caldo. Così era solita farli mia madre,
anche se talvolta capitava [...]
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Ingredienti
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Pomodori
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Latte
- Birra
- Olio di semi
- Mozzarella
- Mortadella
- Grano
- Lievito madre
Categorie
- VegetarianoSi
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- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Pomodori
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Latte
- Birra
- Olio di semi
- Mozzarella
- Mortadella
- Grano
- Lievito madre
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