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Un altro titolo per questo piatto dovrebbe essere Strozzapreti chi vruoccoli 'rriminati , vale a dire con broccoli in tegame - in realtà sono i cavolfiori che in Sicilia chiamano broccoli - un condimento per la pasta molto in uso nel parlemitano. La ricetta l’ho tratta da La Cucina Reg [...]
Leggi la ricetta a sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it