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Istruzione
24 dicembre. La vigilia, si sa, è "di magro". Non so bene se per motivi religiosi, per prepararsi al Santo Natale oppure, più volgarmente, per preparare la panza alle abbuffate successive, ma la Vigilia è di magro, questo è lampante: vigilia? Di magro! Viene da sè! E allora, cosa cucino, io, "d [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Vino
- Panna
- Pangrattato
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Funghi
- Acqua
- Timo
- Porcini
- Salvia
- Origano
- Maggiorana
- Tortellini
- Erbe aromatiche
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Vino
- Panna
- Pangrattato
- Olio di oliva
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Funghi
- Acqua
- Timo
- Porcini
- Salvia
- Origano
- Maggiorana
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