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Polpettone in sfoglia con riduzione al Bonarda

Fonte: http://golosatentazione.blogspot.it/

Istruzione

Questa ricetta l'ho preparata per partecipare al contest dell' Agriturismo Cà Versa . Serviva un secondo che si accompagnasse perfettamente al loro Topping di vino Bonarda D.O.C. Ho quindi pensato ad un polpettone ripieno di spinaci, mortadella e scamorza, il tutto racchiuso in una fragrante [...]

Leggi la ricetta a golosatentazione.blogspot.it

Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Pane
  • Latte
  • Miele
  • Mortadella
  • Spinaci
  • Pasta sfoglia
  • Bonarda

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Pane
  • Latte
  • Miele
  • Mortadella
  • Spinaci
  • Pasta sfoglia
  • Bonarda

Difficoltà: Facile


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