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Crema di lenticchie e polpette di cotechino

Fonte: http://golosatentazione.blogspot.it/

Istruzione

Questa volta ho ceduto alla tentazione di " destrutturare " (come dicono i grandi chef) un piatto... e che piatto! Il piatto della tradizione: Cotechino e lenticchie!! Ebbene sì, quando ho visto questa ricetta non ho resistito, ho dovuto provare a farla e devo dire che mi sono divertita molto a [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Olio
  • Brodo
  • Pane
  • Lenticchie
  • Cotechino

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Olio
  • Brodo
  • Pane
  • Lenticchie
  • Cotechino

Difficoltà: Facile


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