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Istruzione
Diverso tempo fa provai a fare il lievito madre, e devo dire che l'esperimento riuscì alla perfezione! Avevo un lievito attivissimo, davvero una gioia vederlo nel suo recipiente, tutto bello "bollicinoso " , e ancor più una gioia vedere come svolgeva bene il suo lavoro, ogni volta che lo usavo [...]
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Ingredienti
- Farina
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Birra
- Grano
- Lievito madre
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Ingredienti
- Farina
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Birra
- Grano
- Lievito madre
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