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Istruzione
I primi freddi portano con sè il desiderio di cibi che confortano, caldi e avvolgenti come una copertina.
Per me un cibo confortevole è la polenta, e qui si manifestano tutte le mie radici nordiche ☺
Preferisco la polenta di mais bianco, morbida, quella della mamma...che io non so fare [...]
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Olio
- Pane
- Acqua
- Mais
- Farina di mais
- Lievito madre
- Semola
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Olio
- Pane
- Acqua
- Mais
- Farina di mais
- Lievito madre
- Semola
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