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Melanzane a funghetto

Fonte: http://dolciperpassionesalatiperamore.blogspot.it

Istruzione

A me piacciono molto le melanzane e, visto che mangio solo i prodotti di stagione, d'estate le cucino in tutti i modi e molto spesso. Questa versione è molto veloce ed è un ottimo contorno. Ingredienti: 1 kg di melanzane olio extra vergine d'oliva Dante 2 spicchi d'agl [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Melanzane
  • Acqua

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Melanzane
  • Acqua

Difficoltà: Facile


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