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INGREDIENTI: 4 FETTINE DI PETTO DI POLLO UNA SCATOLA DI FUNGHI (QUELLI SOTT'ACQUA MI RACCOMANDO) FARINA 00 PREZZEMOLO PEPE NERO VINO BIANCO OLIO EVO Procedimento: Scaldare l'olio e soffriggere velocemente ( il tempo che diventano bianchi) i petti di pol [...]