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Crema pasticcera al cioccolato Ingredienti per 1/2 l di crema: - 4 tuorli - 150 gr di zucchero - 20 gr di amido di mais - 1/2 l di latte - 150 gr di cioccolato fondente Fate bollire il latte. Nel frattempo mescolate i tuorli con lo zucchero e l'amido di mais, q [...]
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