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Da quando conosco la farina di riso il Molino Chiavazza , per le infarinature e, quindi, per le fritture, non uso altro che lei. Si, la farina di riso, come potete notare dalla foto, rimane ben appiccicata al fegato, alla carne e al pesce. Inoltre lascia una doratura perfetta. E' quindi l'id [...]
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