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Ingredienti per 4 persone: 400 g di riso, 300 g di salsiccia, una piccola carota, una cipolla, 50 g di burro, tre pomodori pelati, mezzo bicchiere di vino rosso, brodo, sale, pepe. Preparazione: Liberate il riso da eventuali impurità. Togliete la pellicola alla salsiccia e sminuzzatela. Tritate [...]
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