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Funghi Gratinati

Fonte: http://lericettefantasia.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti per 4 persone 600 g di funghi 80 g di prosciutto cotto in una sola fetta, 40 g di burro 1 scalogno 1 uovo, prezzemolo formaggio grattugiato pangrattato besciamella noce moscata sale, pepe Preparazione: Pulite con cura i funghi. Tagliate i più grandi a fettine non troppo sottili e la [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Prezzemolo
  • Noce moscata
  • Funghi
  • Prosciutto
  • Scalogno

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Prezzemolo
  • Noce moscata
  • Funghi
  • Prosciutto
  • Scalogno

Difficoltà: Facile


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