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Ingredienti per 4 persone: 8 pomodori ramati di media grandezza 8 uova 80 g di ricotta fresca di pecora un mazzetto di basilico 30 g di burro sale e pepe Preparazione: Lavate i pomodori, asciugateli e tagliate la calotta superiore. Svuotateli dei semi e fateli sgocciolare su carta assorbente pe [...]
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