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Ingredienti: 800 g di polpo 1 cucchiaio di marsala 1 spicchio d’aglio 1 rametto di rosmarino fresco 1 cucchiaio di prezzemolo tritato olio extravergine d’oliva sale e pepe Preparazione: Lavate e asciugate il polpo, poi battetelo in un recipiente meglio se di coccio, unite qualche cu [...]
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