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Il pane carasau conosciuto anche come Carta da Musica, è uno dei prodotti identificativi della cultura gastronomica della Sardegna. composto da una sfoglia sottilissima, si produce con la farina di Grano Duro, acqua, sale e lievito. La ricetta è semplicissima,buona è leggera . Pane carasau Ingr [...]
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