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Istruzione
Ingredienti: 250 g di farina bianca, 100 g di semola di grano duro,sale. PER IL RAGU’: 250 g di manzo tritato, 100 g di pancetta affumicata, un gambo di sedano, una carota,una foglia di alloro, 1 dl di vino bianco secco, quattro cucchiaini di concentrato di pomodoro, quattro cucchiai di o [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Pomodori
- Pane
- Sedano
- Pancetta
- Acqua
- Alloro
- Grano
- Semola
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- VegetarianoNo
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Pomodori
- Pane
- Sedano
- Pancetta
- Acqua
- Alloro
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