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Ingredienti: 1,5 Kg di patate 160 g di burro 60 g di parmigiano grattugiato 4 uova 150 g di prosciutto cotto, salame q.b. 2 uova sode, 200 g di mozzarella 100 g di provola 1 bicchiere di latte sale e pepe , pane grattugiato quanto basta Preparazione: Lavate e lessate le patate, sbucciatele anco [...]
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