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Ingredienti: 330 grammi di zucchero a velo, 200 g di mandorle dolci pelate, 20 grammi di mandorle amare pelate, tre albumi e una noce di burro. Per guarnizione: due cucchiai di zucchero a velo. Passate le mandorle pelate sulla placca nel forno caldo, facendole leggermente essiccare, poi pestate [...]
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