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Polpettone ai funghi

Fonte: http://lericettefantasia.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 300 g di carne di vitello, 300 g di lonza di maiale, 100 g di mortadella, un panino raffermo, 50 g di grana grattugiato, un uovo, latte, vino rosso, farina, burro, 400 g di funghi porcini, prezzemolo, salvia scorza di limone, olio, sale. Tritate finemente i due tipi di carne e la m [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Olio
  • Funghi
  • Latte
  • Salame
  • Porcini
  • Salvia
  • Mortadella

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Olio
  • Funghi
  • Latte
  • Salame
  • Porcini
  • Salvia
  • Mortadella

Difficoltà: Facile


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