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Ingredienti: 1 kg di patate farinose adatte per il pure, 2,5 dl di latte fresco intero, 50 g di burro, noce moscata, sale. Lava le patate sotto l'acqua fredda corrente strofinale molto bene in modo da eliminare i residui di terra trasferisce in una pentola. con la pelle con abbondante acqua fre [...]
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