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Ingredienti: 350 g Riso 100 g Pancetta Affumicata 1/2 Cavolo Verza 1 Cipolla 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 30 g Burro Formaggio grana Brodo Sale Pepe Affettare il cavolo grossolanamente. Imbiondire la cipolla con il burro e la pancetta tagliata a dadini, aggiungete il cavolo, sale, pepe, un mes [...]
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