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Istruzione
Molti di voi certamente lo conosceranno ma per altri questo meraviglioso prodotto della terra potrebbe essere ancora un mistero.
Il topinambur è un tubero invernale che, specialmente in Piemonte, viene adoperato per la realizzazione di succulente pietanze quali la bagna caoda o in abbiname [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Riso
- Acqua
- Topinambur
- Carciofi
- Zenzero
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Riso
- Acqua
- Topinambur
- Carciofi
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