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Focaccia barese

Fonte: http://ricettedibricioledipane.blogspot.it/

Istruzione

Ricetta di Sara Papa Ingredienti per 2 teglie tonde da 30 cm di diametro o 1 molto grande quadrata: 250 g Semola rimacinata di grano duro 250 g Farina grano tenero 1 350 g Acqua 100 g Lievito madre 150 g Patata lessata 4 g Miele sale Gemma di Mare per il condimento: 200 g Pomodorini [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Pomodori
  • Acqua
  • Miele
  • Olive
  • Ciliegie
  • Origano
  • Grano
  • Lievito madre
  • Semola

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Pomodori
  • Acqua
  • Miele
  • Olive
  • Ciliegie
  • Origano
  • Grano
  • Lievito madre
  • Semola

Difficoltà: Media


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