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Pollo al curry

Fonte: http://lericettedipomodoriverdifritti.blogspot.it

Istruzione

Ogni tanto è bene provare anche ricette di altre culture per sentire i sapori e i profumi delle altre cucine del mondo. Quella che sto per presentarvi è una ricetta indiana : il pollo al curry. Il curry non è una spezia, ma un insieme di spezie ed erbe aromatiche essiccate e macinate, com [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Zucchine
  • Carote
  • Acqua
  • Chiodi di garofano
  • Pollo
  • Senape
  • Alloro
  • Finocchi
  • Zenzero
  • Cumino
  • Coriandolo
  • Curry
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Zucchine
  • Carote
  • Acqua
  • Chiodi di garofano
  • Pollo
  • Senape
  • Alloro
  • Finocchi
  • Zenzero
  • Cumino
  • Coriandolo
  • Curry
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Difficile


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