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Istruzione
Seguire la stagionalità dei prodotti, ecco un principio corretto a cui attenersi anche nella farcitura delle torte salate. Il radicchio rosso, che fa bella mostra di sè nei banchi del mercato nei mesi invernali, con la gorgonzola e le noci forma un gustoso ripieno. E' un ortaggio dalle tante vi [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Olio di oliva
- Farina
- Zucchero
- Olio
- Melanzane
- Acqua
- Noci
- Gorgonzola
- Radicchio
- Ceci
- Erbe aromatiche
- Farina di ceci
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Ingredienti
- Pasta
- Olio di oliva
- Farina
- Zucchero
- Olio
- Melanzane
- Acqua
- Noci
- Gorgonzola
- Radicchio
- Ceci
- Erbe aromatiche
- Farina di ceci
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