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Istruzione
Questo piatto è uno di quelli che in questa stagione spesso si ritrova sulla mia tavola, riunisce due degli ortaggi che in assoluto preferisco: le patate e i carciofi, buoni e salutari. A questi ortaggi ci aggiungo sempre il porro, che mi piace per il suo retrogusto dolciastro e per la sua deli [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Pane
- Acqua
- Porri
- Patate
- Carciofi
- Fontina
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Olio
- Pane
- Acqua
- Porri
- Patate
- Carciofi
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