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Istruzione
La pasta ripiena è un tipo di pasta costituita da una sfoglia, all'uovo o meno, contenente ripieno a base di carne, pesce, verdura o formaggio.
L'origine storica della pasta ripiena non è accertata. Certo è che prodotti gastronomici simili sono presenti nella cucina di altri paesi, soprattut [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Uova
- Zucca
- Ricotta
- Patate
- Prosciutto
- Pesce di mare
- Tortellini
- Pasta sfoglia
- Borragine
- piadina
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceSi
- Con fruttaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Uova
- Zucca
- Ricotta
- Patate
- Prosciutto
- Pesce di mare
- Tortellini
- Pasta sfoglia
- Borragine
- piadina
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