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Pizza tonda con lievito madre

Fonte: http://zuccaepanbagnato.blogspot.it/

Istruzione

Non essendo molto amante delle pizze troppo alte e soffici, da tempo ero alla ricerca di una ricetta per la pizza fatta in casa più simile possibile a quella che si trova in pizzeria, con la pasta molto morbida e sottile ed i bordi più spessi e croccanti. Ovviamente la più grande differenza sta [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Rosmarino
  • Olio
  • Pomodori
  • Melanzane
  • Acqua
  • Patate
  • Prosciutto
  • Salame
  • Mozzarella
  • Speck
  • Origano
  • Grano
  • Lievito madre
  • Pasta di salame
  • Semola

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Rosmarino
  • Olio
  • Pomodori
  • Melanzane
  • Acqua
  • Patate
  • Prosciutto
  • Salame
  • Mozzarella
  • Speck
  • Origano
  • Grano
  • Lievito madre
  • Pasta di salame
  • Semola

Difficoltà: Difficile


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