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Istruzione
Ne avevo sentito parlare molte volte, ma mai avrei pensato di appassionarmi così tanto prima alla produzione e poi all'utilizzo di questo ingrediente che ha un non so che di magico ed arcaico...Non c'è niente di complicato, basta solo armarsi di una buona dose di costanza all'inizio, che verrà [...]
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Ingredienti
- Farina
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Miele
- Birra
- Lievito madre
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Ingredienti
- Farina
- Acqua
- Lievito di birra
- Malto
- Miele
- Birra
- Lievito madre
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