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Dacquoise

Fonte: http://idolcididaniela.blogspot.it/

Istruzione

Ciao a tutti.Ecco oggi la dacquoise è un tipo di biscotto che viene utilizzato nella pasticceria in svariati modi.E' la base delle torte come la bavarese ,pasticceria mignon,mouse e quand'altro.E' una base molto morbita ma con l'aggiunta della frutta secca in polvere la rende croccante.Io l'ho [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Mandorle
  • Pistacchi

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Mandorle
  • Pistacchi

Difficoltà: Media


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