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Istruzione
Spatzle
Gli spatzle é un piatto tipico della Germania meridionale e ormai diffusi anche in Italia (Tirolo, Francia, Svizzera e Alsazia). Si tratta di piccoli gnocchetti si fanno con farina di grano tenero, uova e acqua. Gli Spatzle hanno una forma tipica a goccia, si fanno con l'apposito [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Farina
- Uova
- Olio
- Noce moscata
- Acqua
- Salvia
- Grano
Categorie
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Sale
- Pepe
- Olio di oliva
- Farina
- Uova
- Olio
- Noce moscata
- Acqua
- Salvia
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